yosraalihusien

كلمات × كلمات باب لا ينغلق إن ضاقت بك النفس عما بك، ومزق الشك قلبك واستبد بك، وتلفّتَ فلم تجد من تثق، وغدا قلبك يحترق، وأصبح القريب منك غريب، وقلبه يحمل ثقلاً وصخراً رهيب، ولفك ليل وحزن ولهف، وأغلق الناس باب الودِّ وانصرفوا، فكنْ موقناً بأن هنالك باب يفيض رحمة ونوراً وهدى ورحاب… باب إليه قلوب الخلق تنطلق فعند ربك باب لا ينغلق لا تكن بخيلاً « إذا لم يكن لديك شيئاً تعطيه للآخرين ، فتصدّق بالكلمة الطيبة ، والابتسامة الصادقة ، وخالق الناس بخلق حسن . عجائب...

أيها المسلمون قليلاً من التواضع عندما كان أبوبكر عبدالكلام رئيساً للهند زار دولة خليجية، وكان ضمن برنامجه أن يزور إحدى الكليات ويلقي كلمة لأساتذتها وطلبتها وجمهور من الحاضرين، وأثناء وقوفه أمام المنصة، قال للجمهور الغفير الذي كان ينتظر كلمته: اسمحوا لي بدقيقة أسلّم فيها على صديق لم أره منذ فترة، وقد رأيته الآن بينكم، ثم نزل من على المنصة واتجه إلى باب القاعة حيث كان يقف حارس الأمن الهندي في تلك الكلية، واحتضنه وسلم عليه وتبادل معه بعض الكلمات، ثم عاد إلى...

زنوود الست .. المقادير - عجينة كلاج او عجينة البقلاوة - سمنة مذابة . - كوبين حليب سائل . - م ك طحين . - كوب ماء زهر . 1/4 - علبة قشطة نستلة . - مقدار من القطر . الطريقة • تذوب الطحين مع الحليب على النار حتى يغلى ويغلظ تضاف القشطة وترفع من النار وتقلب جيدا يضاف نصف مقدار ماء الزهر والباقى يضاف للقطر تترك القشطة حتى تبرد تماما. • تأخذ 2ورقة من الكلاج وتدهن بالسمن المذاب بواسطة الفرشة وتثنى على بعض ويكون عندك مستطيل من 4 طبقات ونضع ملعقه متوسطة من الحشوة فى الوسط وتلف جيدا مثل...

أصابع زينب على الطريقة الفلسطينية أصابع زينب - كما يطلق عليه الفلسطينيون حلوى بسيطة تصنع من طحين السميد والينسون وتقدم مغطاة بشراب السكر ومزينة بالشوكولاته والجوز، وهو واحد من أكثر الحلويات الشرقية انتشارا في كافة بلاد الشام خاصة سوريا ولبنان وفلسطين، كما أصبح معروفا لدى النساء العربيات، فلماذا لا تجربينه الآن؟ المقادير: كوبا دقيق كوب دقيق ذرة ملعقة كبيرة يانسون ملعقة كبيرة خميرة كوب ماء دافئ زيت للقلي شراب سكر بارد للتزيين: شكولاته ذائبة لوز مجروش طريقة...

مشمشية بالآيس كريم وجوز الهند قمر الدين أو عصير المشمش المحلى هو شراب تشتهر به سوريا حيث إن أفضل أنواع القمر الدين تصنع هناك، و يمكن تناول قمر الدين مباشرة أو إذابة بعض القطع منه بالماء ليشرب كالعصير بعد تبريده، كما يمكن تناوله على الإفطار أو السحور، أو في جلسة سمر عائلية ممتعة عقب صلاة التراويح. المقادير: نصف لفافة قمر الدين ربع ملعقة صغيرة هيل مطحون نصف كوب سكر 4 أكواب ماء ملعقتان كبيرتان نشا كوب جوز هند مبشور (للتزيين) آيس كريم فانيليا (للتزيين) طريقة التحضير:...

مجموعة من الفوائد تفكر بها ولا تهملها فوائد الماء المقدم مع القهوة اعتاد الناس على تقديم كوب من الماء عند تقديم القهوة و يقوم البعض بشرب الماء قبل شرب القهوة أو بعدها و لكل من الحالتين فوائدها التي قد لا يعيها الكثيرين شرب الماء بعد شرب القهوة يساعد على ازالة أو تخفيف اللون الذي قد يعلق على الأسنان ، كما أنها تساعد على تخفيف تركيز الرواسب التي تترسب في الكلى و الناتجة عن القهوة و تساعد على عدم منع جفاف الجلد و تمنع تكوين الحصى في الكلى أما إذا شرب الماء قبل البدء في...

الورود.. والزهور —— دلالات ومعاني الزهور من أجمل مايُـــقدم في جميع المناسبات كل عــام وأنتم بِألـــف خير لكن للورود دلالات كثيرة, ابتداء من انتقاء هذه الورود والزهور مروراً بكِمها وكيفها وطريقة تقديمها وانتهاء بطريقة أستلامها ماذا قالوا في الزّهور؟ عادة ُ إعطاء الزهور وما ترمز إليه بدأت منذ القدم وكانت تستخدم للتعبير عن المشاعر. عند الفراعنة كانت الزهور توضع على المقابر وتدفن مع الأجسام، في زمن توت عنخ أمون منذ 3500 سنة كانت زهرة السوسن رمز لسلطة الفراعنة...

مجموعة من الأصناف قليلة الدسم لأفطار شهي مجموعة من الأصناف القلليلة الدسم وفي نفس الوقت شهية وطيبة المذاق السلطة الأسيوية مع حساء الفاصوليا والبارميزان وشرائح الديك الرومي بالزنجبيل وكعكة المشمش والتوت سلطة الدجاج الأسيوية: 109 سعرات حرارية حساء الفاصوليا وجبن البارميزان: 149 سعرا حراريا شرائح التركي (الديك الرومي) بصوص الزنجبيل والبرتقال: 310 سعرات حرارية كعكة المشمش والتوت: 253 سعرا حراريا الوجبة كاملة: 821 سعرا حراريا سلطة الدجاج الأسيوية: تتمتع سلطة الدجاج...

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته تحوم الفراشات الملونة بجميع الوان الطيف وتتناغم االعبارات مزدانة بكلمات التهاني القلبية والتبريكات على هذه الخطوةالرائعة التي أنجزتموها في دروب الحياة الصعبة….. تلك المتوجة بالطموح والأمال العريضة … والمكللة بالفلاح والنجاح .. والتي وصلت بكم في نهاية المطاف … إلى درب النجاح الأكيد. فهنيئا لقلوبكم وارواحكم….. وتمنياتنا للجميع بدوام التقدم والنجاح.. بهذه العبارات نرفع لكم كل التهاني بالنجاح ونهمس لمن لم يحالفهم الحظ...

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته استغل وجودي في الأردن الشقيق وقبل سفري إلى محل اقامتي لأقدم التهاني لجميع القائمين على هذا الصرح العظيم وعلى راسهم الأخ الغالي أحمدرزبوحي وجميع الأعضاء والزوار الكرام بقدوم شهر رمضان المبارك فكل عام والجميع بالف خير .. اللهم بلغنا رمضان كاملا و أنت راض عنا غير غضبان و أعنا فيه على الصيام و القيام و تقبل منا يا أرحم الراحمين اللهم أهله علينا بالخير واليمن والبركات اللهم إن زادنا قليل ورواحلنا ضعيفة والسفر طويل جئنا ببضاعة مزجاة...