سوريا

تعتبر أطباق السبرينج رولز أو لفائف الربيع كما تعرف بالعربية، من أشهى الأطباق الخفيفة التي انطلقت من قارة آسيا لتغزو جميع بلدان العالم، بوصفها وجبة خفيفة سريعة التحضير ومختلفة النكهات تبعاً لنوع الحشو، إضافة لكونها من أكثر الوجبات المحببة للأطفال. لذلك نقدم لكم اليوم وصفتين جميلتين ومحببتين لجميع أفراد الأسرة وبخاصة الأطفال، وهما وصفة سبرينج رولز الدجاج والزيتون ووصفة اسبريج رولز بالدجاج والخضراوات مع الشرح خطوة بخطوة. سبريج رولز بالدجاج والخضراوات مقادير...

لا شك أن عنصر الكالسيوم مهم لبناء عظام قوية و الحصول على كثافة أو كتلة عظمية عالية تكون رصيدا للمستقبل، و بمساعدة الجلد بعد تعرضه لأشعة الشمس فإن الجسم يمتص الكالسيوم من الجهاز الهضمي. يحتاج الإنسان البالغ إلى 1000 ملغ من الكالسيوم، أما المرأة فوق سن 45 سنة فقد تحتاج إلى 1500 ملغ، بينما المرأة الحامل أو المرضع تحتاج إلى 2000 ملغ من الكالسيوم. و على الرغم من وجود أشعة شمس كافية في البلدان العربية إلا أن نقص فيتامين "د" لدى الأطفال و النساء يعد من الأمراض الشائعة التي قد...

تناول الفيتامينات أثناء فترة الحمل أظهرت دراسة حديثة قام بها معهد كيمياء المخ والتغذية البشرية في جامعة لندن ميتروبوليتان ومستشفى هوميترون الجامعي في شرق لندن ان الحوامل اللاتي يتناولن الفيتامينات بشكل يومي يلدن أطفالاً أكبر من باقي الحوامل اللائي لا يتناولن هذه الفيتامينات. ونقلت صحيفة ديلي ميل البريطانية اليوم عن الدراسة قولها ان تناول الفيتامينات اثناء الحمل يخفض من مخاطر ولادة اطفال ذوي أوزان منخفضة الأمر الذي من الممكن ان يتسبب بحدوث مشكلات صحية. وأضافت...