الطبخ التقليدي بتسينت
تشتهر منطقة تسينت بمجموعة من الاطباق التقليدية اللذيذة، والتي تشهي الناظر قبل تذوفها و هذه الاطباق تعبر عن مهارة المرأة التسينتية وبراعتها في الطبخ التقليدي، ومن هذه الأطباق ما يلي :
برطاطش ك وهو عبارة عن كسكس يفتل باليد وذو حبات غليظة ، يفور ثم يفرغ في القدر ليطبخ في الماء مه الفول والعدس والتوابل
تكوفي: وهي كذلك نوع من الكسكس مفتول باليد ذو حبات رقيقة ويخلط مع السمك،
تكلا : وهي نوعان تكلا بالدقيق، وتكلا بالدشيشة
اغروم اسديدن: وهو خبز رقيق جدا على قياس الورقة، ويعمل غالبا بمناسبة الأضحى وبالضبط في اليوم الأول منه
أغروم ن تونرت ......
برطاطش ك وهو عبارة عن كسكس يفتل باليد وذو حبات غليظة ، يفور ثم يفرغ في القدر ليطبخ في الماء مه الفول والعدس والتوابل
تكوفي: وهي كذلك نوع من الكسكس مفتول باليد ذو حبات رقيقة ويخلط مع السمك،
تكلا : وهي نوعان تكلا بالدقيق، وتكلا بالدشيشة
اغروم اسديدن: وهو خبز رقيق جدا على قياس الورقة، ويعمل غالبا بمناسبة الأضحى وبالضبط في اليوم الأول منه
أغروم ن تونرت ......