مواصفات خروف العيد
مواصفات خروف العيد،شروط خروف العيد،كيف تختار خروف العيد،شروط اضحية عيد الأضحى
مواصفات خروف العيد
لعلك وأنت تسلم نفسك لصاحب القطيع حتى يختار لك الأفضل من خرافه تساورك الشكوك عن صحة الحيوان وجودته. وحتى لا يستغلك أصحاب القطعان وتكون أنت الآخر فريسة مع كبشك، نقدم لك هذا الدليل...
مواصفات خروف العيد
يجب ألا يقل عمره عن عام،
يجب ألا تكون قدمه مكسورة أو أحد أذنيه مجروحة ولا يكون أعمى أو أعرج ولا يكون أحد قرونه مكسورة،
يجب أن تكون الفروة والجلد سليمين خاليين من الجرب.
عمر الخروف ويمكن معرفة عمر الخروف من اسنانه
وعمره هما الختيارك، فالزيادة في العمر تؤدي إلي فقد النعومة والطراوة في اللحم خاصة في الذكور... فأفضل الأعمار ملائمة محكمان الرئيسيان في الذبح الذكور عند 8 12 شهرا.
لتحديد عمر ذبيحتك افحص القواطع الأربعة الأمامية (الأسنان اللبنية) من الفك السفلي :
- عمر أقل من سنة تكون جميع قواطعه بيضاء لبنية متماثلة.
- عمر سنة يكون قد استبدل زوجا واحدا من الأسنان اللبنية بأسنان طويلة دائمة وهي الموجودة في منتصف الفم ،
- من سنة ونصف إلى سنتين يكون قد استبدل زوجين من الأسنان اللبنية، و يلاحظ 4 أسنان طويلة في منتصف الفك السفلي يحيط بها من كل جانب سنتان لبنيتان صغيرتان،
- عمر ثلاث سنوات يكون قد استبدل ثلاثة أزواج من الأسنان اللبنية،
- عند أربع سنوات يكون قد استبدل أربعة أزواج وهذه هي كل الأسنان اللبنية في الذبيحة . - بعد 4 سنوات يلاحظ 8 أسنان كبيرة تتآكل ويصفر لونها.
استخدم يدك للتأكد من :
الشكل العام للخروف، يجب أن يكون ممتليء الظهر والأكتاف ويتم معرفتها بتحسس السلسلة الظهرية للخروف.
تسمين الذبيحة بصورة جيدة حتى لا يخدعك صوفها الغزير الممشط.
خلو جسدها من الدمامل.
امتلائها باللحم من خلال فحص الرقبة بدقة. سلامة الظهر واستوائه، ومقدمة الصدر.
كيف يتحسس المشتري ظهر الخروف؟
يجب علي المشتري أن يجس السلسلة الظهرية بكف يده والأصابع فإذا كان الخروف مملتلئا فسوف يحس بالعضلات ولا يحس بالعظام وإذا كان الخروف غير ممتليء فسوف يشعر بالعظام في يده .
استخدم عينك للتأكد من :-
- من تنفس الحيوان بصورة طبيعية بغير نهجان.
- ظهور الصوف بلون مزدهر غير شاحب... شده بيدك للتأكد من عدم ضعفه.
- خلو الفروة من الندوب والبثور والقروح .
- عدم وجود أي إفرازات من الأنف أو الفم.
كما يجب أن تكون العين لامعة ناصعة لا يوجد بها احمرار أو اصفرار زائد .
انقله بأمان
يفضل شراء الحيوانات المخصصة للذبح قبلها بيوم أو يومين حتي نتلافي المشاكل الناجمة عن نقل الحيوانات أو آثارها قبل الذبح والتي تظهر في الذبيحة وقطعيات اللحم.
- يفضل نقل الحيوان قبل 24 ساعة على الأقل قبل الذبح. وعند النقل يفضل دائما ربط الرجل اليمنى الأمامية مع اليسرى الخلفية وترك بقية الأقدام حرة.
أهم شئ يا اخوة حديث النبي صلى الله عليه وسلم ::
(أربع لا تجوز في الأضاحي: العوراء البيِّن عورها، والعرجاء البين ضلعها، والمريضة البين مرضها، والهزيلة التي لا تُنقي)
فهذى حتى لا يكون فيه تعسير على المسلمين المهم في الأضحية ان تكون بالغة العمر الشرعي لذبح في عيد الأضحى وان تكون سليمة..
ودمتم بألف خير وكل عام وانتم بألف خير..
مواصفات خروف العيد
لعلك وأنت تسلم نفسك لصاحب القطيع حتى يختار لك الأفضل من خرافه تساورك الشكوك عن صحة الحيوان وجودته. وحتى لا يستغلك أصحاب القطعان وتكون أنت الآخر فريسة مع كبشك، نقدم لك هذا الدليل...
مواصفات خروف العيد
يجب ألا يقل عمره عن عام،
يجب ألا تكون قدمه مكسورة أو أحد أذنيه مجروحة ولا يكون أعمى أو أعرج ولا يكون أحد قرونه مكسورة،
يجب أن تكون الفروة والجلد سليمين خاليين من الجرب.
عمر الخروف ويمكن معرفة عمر الخروف من اسنانه
وعمره هما الختيارك، فالزيادة في العمر تؤدي إلي فقد النعومة والطراوة في اللحم خاصة في الذكور... فأفضل الأعمار ملائمة محكمان الرئيسيان في الذبح الذكور عند 8 12 شهرا.
لتحديد عمر ذبيحتك افحص القواطع الأربعة الأمامية (الأسنان اللبنية) من الفك السفلي :
- عمر أقل من سنة تكون جميع قواطعه بيضاء لبنية متماثلة.
- عمر سنة يكون قد استبدل زوجا واحدا من الأسنان اللبنية بأسنان طويلة دائمة وهي الموجودة في منتصف الفم ،
- من سنة ونصف إلى سنتين يكون قد استبدل زوجين من الأسنان اللبنية، و يلاحظ 4 أسنان طويلة في منتصف الفك السفلي يحيط بها من كل جانب سنتان لبنيتان صغيرتان،
- عمر ثلاث سنوات يكون قد استبدل ثلاثة أزواج من الأسنان اللبنية،
- عند أربع سنوات يكون قد استبدل أربعة أزواج وهذه هي كل الأسنان اللبنية في الذبيحة . - بعد 4 سنوات يلاحظ 8 أسنان كبيرة تتآكل ويصفر لونها.
استخدم يدك للتأكد من :
الشكل العام للخروف، يجب أن يكون ممتليء الظهر والأكتاف ويتم معرفتها بتحسس السلسلة الظهرية للخروف.
تسمين الذبيحة بصورة جيدة حتى لا يخدعك صوفها الغزير الممشط.
خلو جسدها من الدمامل.
امتلائها باللحم من خلال فحص الرقبة بدقة. سلامة الظهر واستوائه، ومقدمة الصدر.
كيف يتحسس المشتري ظهر الخروف؟
يجب علي المشتري أن يجس السلسلة الظهرية بكف يده والأصابع فإذا كان الخروف مملتلئا فسوف يحس بالعضلات ولا يحس بالعظام وإذا كان الخروف غير ممتليء فسوف يشعر بالعظام في يده .
استخدم عينك للتأكد من :-
- من تنفس الحيوان بصورة طبيعية بغير نهجان.
- ظهور الصوف بلون مزدهر غير شاحب... شده بيدك للتأكد من عدم ضعفه.
- خلو الفروة من الندوب والبثور والقروح .
- عدم وجود أي إفرازات من الأنف أو الفم.
كما يجب أن تكون العين لامعة ناصعة لا يوجد بها احمرار أو اصفرار زائد .
انقله بأمان
يفضل شراء الحيوانات المخصصة للذبح قبلها بيوم أو يومين حتي نتلافي المشاكل الناجمة عن نقل الحيوانات أو آثارها قبل الذبح والتي تظهر في الذبيحة وقطعيات اللحم.
- يفضل نقل الحيوان قبل 24 ساعة على الأقل قبل الذبح. وعند النقل يفضل دائما ربط الرجل اليمنى الأمامية مع اليسرى الخلفية وترك بقية الأقدام حرة.
أهم شئ يا اخوة حديث النبي صلى الله عليه وسلم ::
(أربع لا تجوز في الأضاحي: العوراء البيِّن عورها، والعرجاء البين ضلعها، والمريضة البين مرضها، والهزيلة التي لا تُنقي)
فهذى حتى لا يكون فيه تعسير على المسلمين المهم في الأضحية ان تكون بالغة العمر الشرعي لذبح في عيد الأضحى وان تكون سليمة..
ودمتم بألف خير وكل عام وانتم بألف خير..
